¿Qué son las bayas de Aronia? Las bayas de Aronia ( Aronia melanocarpa syn. Photinia melanocarpa ), también llamadas chokecherries, son cada vez más populares en los jardines de traspatios en los EE. UU., Principalmente debido a sus muchos beneficios para la salud. Probablemente los encuentres demasiado agrios para ser comidos por sí mismos, pero hacen maravillosas mermeladas, jaleas, jarabes, tés y vino. Si está interesado en cultivar bayas 'Nero' Aronia, este es el lugar para comenzar.
Información de Aronia Berry
Las bayas de Aronia contienen tanta azúcar como las uvas o las cerezas dulces cuando están completamente maduras, pero el sabor amargo hace que sea desagradable comer fuera de la mano. Mezclar las bayas en platos con otras frutas lo hace más tolerable. Una mezcla de medio jugo de bayas de Aronia y medio jugo de manzana es una bebida refrescante y saludable. Agregue leche al té de bayas de Aronia para neutralizar el amargor.
Una buena razón para considerar cultivar bayas Aronia es que nunca necesitan insecticidas o fungicidas gracias a su resistencia natural a insectos y enfermedades. Atraen insectos beneficiosos al jardín, lo que ayuda a proteger a otras plantas de plagas portadoras de enfermedades.
Los arbustos de bayas de Aronia toleran suelos arcillosos, ácidos o básicos. Tienen la ventaja de las raíces fibrosas que pueden almacenar humedad. Esto ayuda a las plantas a soportar períodos de clima seco, por lo que en la mayoría de los casos, puede cultivar bayas Aronia sin irrigación.
Aronia Berries en el jardín
Cada baya de Aronia madura produce una abundancia de flores blancas en la primavera, pero no verá la fruta hasta el otoño. Las bayas son de color púrpura tan oscuro que parecen casi negras. Una vez recogidos, se mantienen durante meses en el refrigerador.
Las variedades 'Nero' Aronia berry son las preferidas. Necesitan pleno sol o sombra parcial. La mayoría de los suelos son adecuados. Crecen mejor con un buen drenaje, pero toleran un exceso de humedad ocasional.
Arregle los arbustos a tres pies de distancia en filas separadas por dos pies. Con el tiempo, las plantas se expandirán para llenar los espacios vacíos. Excave el hoyo de plantación tan profundo como la raíz del arbusto y de tres a cuatro veces más ancho que profundo. El suelo aflojado creado por el gran agujero de plantación facilita la diseminación de las raíces.
Las plantas de Aronia berry crecen hasta 8 pies de altura. Espere ver las primeras bayas después de tres años, y la primera cosecha pesada después de cinco años. A las plantas no les gusta el calor, y crecen mejor en los Estados Unidos
Departamento de Agricultura, zonas de rusticidad de la planta 4 a 7.