Canella winterana, o arbusto de canela silvestre, sí tiene flores, hojas y frutos que emiten un aroma picante de canela cuando se trituran; sin embargo, no se recomiendan para condimentar alimentos. Además, las plantas silvestres de canela no están relacionadas ni con la canela de Ceilán ni con la Cassia, las cuales se comercializan como canela en los Estados Unidos. A pesar de su falta de importancia como especia, el arbusto de canela silvestre tiene otras cualidades apreciadas.
Dónde encontrar canela silvestre
Las plantas silvestres de canela son nativas de Florida y las Américas tropicales y se encuentran desde Miami hasta Cayo Hueso a lo largo de la costa hasta Cape Sable, Florida. La especie figura en la lista de especies en peligro de extinción en Florida y, en general, puede ser difícil de encontrar, ya que es una especie hortícola menos utilizada. Más allá de dónde encontrar plantas silvestres de canela, otra pregunta que debe responderse es "¿qué es la canela silvestre?"
¿Qué es Wild Cinnamon?
Las plantas silvestres de canela son realmente árboles pequeños o grandes arbustos de hoja perenne que son extremadamente tolerantes a la sal y resistentes a la sequía. Tiene un denso follaje sombreado de color verde medio a verde oliva, por lo que es un gran ejemplar para plantar cerca de patios o terrazas.
Su hábito de crecimiento estrecho lo convierte en un candidato ideal para una pantalla a lo largo de una línea de propiedad. El tronco crece recto hacia el centro con ramas de cuatro pies o menos delgadas que sobresalen de él. Podar el arbusto de canela silvestre creará una apariencia más parecida a un árbol.
Aunque no es particularmente vistoso, las flores de la canela silvestre florecen en primavera en pequeños racimos de color púrpura y blanco que son ricos en néctar y atraen a los polinizadores. La fruta resultante, bayas rojas brillantes, se cuelga cerca de las puntas de las ramas.
¿Puedes cultivar canela silvestre?
Sí, puedes cultivar canela silvestre y, aunque puede ser un poco más difícil de obtener, si vives en zonas USDA 9b-12b (hasta 26 grados F.), es un maravilloso árbol libre de problemas para probar en el paisaje hogareño .
Las plantas silvestres de canela se propagan por semilla, generalmente no por esquejes. Plante la canela silvestre a pleno sol a sombra parcial en un suelo bien drenado con un pH alto similar a su entorno natural de zonas costeras rocosas y secas. Coloque la canela silvestre a 10 pies de distancia si está tratando de crear una pantalla.
Irrigue durante los meses secos, pero una vez establecido, el árbol es tolerante a la sequía.
Fertilice el árbol en la primavera y el otoño para fomentar un crecimiento más rápido.
Un hallazgo increíble para el jardinero de bajo mantenimiento o que intenta crear un jardín o hábitat natural, el arbusto de canela silvestre tiene pocas plagas o enfermedades importantes, no es invasivo, tolera una variedad de suelos y requiere poca o ninguna poda.